体験費：3,300円（材料費別途）

「いつまで健康で元気に過ごせるよう、大切な家族の未来を守る」
大人の食育』とは、年齢を重ねても元気に若々しく暮らすため、“発酵食”を通じて食を学び直す講座です。ベテラン講師が最新の栄養知識と、手軽な発酵調味料づくりをやさしく伝授。暮らしにすぐ活かせる、学んで作る実践型レッスンです。

■□■カリキュラム例■□■
“水”から始める健康習慣、脳にいい油・悪い油”を知って認知症予防、貧血は鉄不足だけなかった？、腸を制すれば健康を制する！

■□■受講生の声■□■
●60代・男性・・毎年風邪ばかり引いていたのが、今年は気づいたら元気そのもの。味噌や塩麹を毎日使っているだけですが、体が軽い感じがします。
●30代・女性・・子どもの体調管理に役立てたくて参加しました。毎日の味噌汁が“発酵の力”で栄養たっぷりだと思うと、手抜きでも安心感があります！
●50代・女性・・昔から健康オタクでしたが、知識がバラバラで不安もありました。先生の話は“今”の情報で腑に落ちるし、お水の大切さにもハッとしました。