cafeくらうんプレゼンツ コーヒー教室
- 教室:富山新聞文化センター 高岡本部スタジオ
- 富山県高岡市中川1-1-10
- 電話:0766-26-7000

お家でおいしいコーヒーを淹れられるように…♪
高岡の人気老舗喫茶店、カフェくらうん小島マスターが指導!月1回開催の好評の講座です。
くらうん店内の焙煎室で自家焙煎された新鮮で香り高いコーヒーをいただきながらくつろぎのひとときを。
基本のおいしいコーヒーの淹れ方、家庭で出来るいろいろなアレンジコーヒーもご紹介します。コーヒーの知識も深まります。
コーヒーの地域による味の違い、
浅煎り、深煎りによる味の違い、
おいしいドリップの方法を6カ月6回で伝授します!
【カリキュラム】
第1回(4/26(火)) 良いコーヒー、悪いコーヒーとは何かを学ぼう
第2回(5/24(火)) コーヒーを観察する、コーヒーを入れてみよう
第3回(6/28(火)) アイスコーヒーとウインナーコーヒーを入れてみよう
第4回(7/26(火)) いろいろな焙煎度合いのコーヒーを比較してみよう
第5回(8/23(火)) 自分好みのコーヒーを探そう/ 国別・ブレンドの比較
第6回(9/25(日)) 本格焙煎をしてみよう
(※最終日のみ日曜開催、10:30〜12:00)
曜日・時間 |
火曜18:30〜20:00■定員10名■ |
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期間・受講料 |
受講費料:13,200円(全6回) 初めての方は、入会金500円、1年以上受講のない方は、再入会金500円が必要です。ただし1DAY、体験講座、70歳以上の方は入会金が不要です。 |
講師 |
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カフェ くらうん店主(自家焙煎珈琲くらうん) 講師プロフィール
コーヒー焙煎士として30年以上活躍 |
持ち物 |
筆記用具 |
備考 |
会 場:カフェ くらうん(自家焙煎珈琲くらうん) |